المقادير :
1 حبة خس متوسطة
1حبة جذر
سوركريم - أوجانو ـ ملح ـ ملعقة زيت زيتون
ـ تتبيلة الريحان و الزعتر الجاهزة ـ رقائق التاكو بنكهة الجبنة
الطريقة: ـ
يقطع الخس إلى شرائح رفيعة و يبشر الجزر طولياً
ـ تخلط تتبيلة الريحان و الزعتر حسب ما هو مدون على الغلاف ثم يضاف إليها السوركريم و الأورغانو و الملح و زيت الزيتون
ـ تكسر رقائق التاكو و تخلط مع الخس و الجزر عند وقت التقديم مباشرة لكي لا تترطب رقائق التاكو و تصبح غير مقرمشة ثم تضاف الصلصة على الوجه و تزين برقائق التاكو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق